這是今年度入住的第三間Ace，也是我們最喜歡的一間，沒想到回台之後就看到Ace Hotel賣給日本西武飯店的消息，也算是體驗了一把京都Ace的原汁原味
前言
今年去了雪梨、雅典都是住在Ace Hotel，而且雅典更是特別到離市區一小時左右的地方住了Ace Hotel & Swim Club Athens（公共空間超美，心得還沒寫），年中的時候看到京都Ace有個特價好便宜，就先訂起來，原本還沒打算要來，後來覺得飯店太便宜了就臨時訂機票就來了XD
Ace Hotel發跡自西雅圖，最近去西雅圖還真的被我給巧遇，透過計程車的窗縫拍了一張照XD 福岡館預計在2027年開幕。
地址：245-2 Kurumayacho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8185日本
設施：咖啡廳、餐廳、健身房
入住時間：2025.9，3個晚上
Ace Hotel Kyoto於2024年年初入選《米其林指南》飯店名單中的一星鑰飯店，米其林訂房官網上面有標一把鑰匙。地點位於新風館，烏丸御池站有連通口，非常方便~去年到京都就逛過新風館，但沒進到Ace Hotel。
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看到想見你的海報，限時上映。
我們這次是搭國泰從名古屋進，到飯店的時間是晚上7點多，旁邊有一區飯店小物。員工蠻親切的，英文是可溝通等級。
之前在雪梨就有注意這些小物，出發前發現官網在大特價，大概4~5折之類的驚人價格，原本想直接買洗潤髮組，但東西從美國運來，運費是秤重的，所以加一加運費就變很高，所以只能捨棄洗潤髮乳，想說直接來日本買也蠻合算，不過運費還是高到相當於原價購買，而且寄來是用平信，只能追蹤包裹在美國境內移動，包裹旅遊七八個城市才飛來台灣~後來來日本發現這裡的小物也沒有很齊~幸好有買，回台灣後看到飯店出售給日本集團的消息，想說原來如此。
這裡還有米其林三星餐廳Noma的Scoby Hotel~~我是在疫情期間開始釀康普茶的人，看到這個Scoby Hotel真的好開心喔！這個給Scoby（菌母）住的家就真的是叫Scoby Hotel~讓菌母保持活性，上面蓋的是棉布，聞起來會有酸酸的味道。
Ace Hotel都是找一些古建築改建，隈研吾參與設計的新風館前身是1923年建的京都中央電話局。
京都Ace Hotel Kyoto房間
房間蠻暗的~床上放的是一部分的備品。
Ace Hotel房間都有黑膠或者吉他~
備註慶生居然有澳洲紅酒！好大方～感恩
浴室是半開放式的。另外一定要說一下，這裡的清潔做得很徹底，我們折返拿東西的時候遇到房務在打掃，他是拿起杯子一個一個擦~
白天拍起來像這樣，雖然是舊建物但隔音不會太差。
柚木沙彌郎展
展期為2025.9.1~2025.10.31
Ace Hotel Kyoto整間的藝術品像是房間內的掛軸、飯店logo都是出自日本型染大師柚木沙彌郎，官網有個訪談，剛好這次來的時候一樓大廳有他作品的特展，餐廳也有推出相關的下午茶。看新聞稿
作品畫的是在世界各地旅遊的樣貌
有來住的話一定要記得去健身房，因為走到健身房的路上很美~
拍過去那個區塊就是Piopiko餐廳
在這個樓與樓之間的空間中可以聞到木頭的香氣，聽到大廳充滿活力的音樂，望著京都的街景，感受時光的流動
京都Ace Hotel Kyoto健身房
機台擺起來有點擠，有電視跟瑜珈墊。
隔著窗戶往外拍是這樣~
Stumptown Coffee Roasters
這間是來自波特蘭的咖啡店，在紐約也有幾家，在LA有一家，美國之外的分店就只有京都，裡面就有用英文聊天的歐美店員了。
我剛去西雅圖回來，這是在美國的target買的，原價17.49美金，特價14.99美金，稅10%另計。剛看官網還有替你選咖啡口味的小測驗，日本是賣3200日幣+稅。
京都Ace Hotel Kyoto拍照機
咖啡廳門口有一台綠色布蓋著的機器Photo Booth不可錯過！就算沒有來住也可以進來拍照，介面很友善有多國語言可以選，而且一次只要日幣600元，有專屬的背景圖，而且機器會引導你們做動作，拍起來特別自然，只要跟著機器比動作就好，最後可以洗成一張大張的(約6X4大小)或切成兩張小張的，我後來發現我們小張選到一樣的照片，隔天又拍了一次洗成大張的~
如果沒有500元硬幣可以找櫃台換
掃QR code可以選一張電子檔下載，剩下的圖檔跟他幫你錄的影片是加價購XD 在雪梨也有看到拍照機但故障中。
京都Ace Hotel Kyoto餐廳Kōsa午間套餐
這裡有好幾間餐廳，有Piopiko墨西哥菜、Mr. Maurice’s Italian、Mr. Maurice’s Rooftop Bar跟這間從農場到餐桌的Kosa，主廚是Katy Cole。線上訂位也很方便，官網都有連結跟餐點內容。
餐廳有點不好找，走進去別有洞天！
這面景觀也太美了吧，好像瞬間來到什麼陽明山山上，我們剛坐下的時候還看到斑鳩。
午間套餐是5000+10%，覺得很划算，9月剛開始提供秋天的季節菜色。
這裡有歐美服務生~他說他們佛卡夏是自製的，可以續。我選的前菜是真鯛生魚片，另一個是煎舞菇。
香煎鰆魚配櫛瓜、烤番茄與馬鈴薯泥。鰆魚是土魠魚，朋友說新鮮的土魠魚料理不好找~很喜歡
京都產鴨胸香煎，搭配綿密的蔥風味燉飯、菠菜、秋季水果與山葵菜。鴨肉多汁好吃～
柚子巴斯克，迷你可愛，還有楓葉點綴
梨子跟小荳蔻蛋糕
這個燈的挑高感很大器~剛查了一下才發現2024年年底的Noma Kyoto快閃就是在這個空間辦的，只是有特別請設計師重新裝潢，家具也都不一樣，所以看不是很出來。
紅茶真的好好喝，讓人印象深刻~冰塊感覺得出來是精挑細選，還會給糖水跟鮮奶，午餐之後有預約染髮，喝得很趕好可惜XD
我是真的不知道朋友訂位的時候有打勾說要慶生，本來想說吃個午餐不要麻煩人家，精美水果盤還有插蠟燭，也是這次慶生唯一吹的蠟燭～
太喜歡了所以力推同時間在京都玩的弟弟來吃，過兩天他就來了XD
新風館
可以感受夜晚店家都關門後的新風館~
大門一路延伸到外面都是木作
附近有Lawson，麥當勞，跟兩間藥妝店。
這間全店滿一萬打九折，還開很晚，千萬不要錯過了~
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結論
這裡的空間好漂亮、房間又舒適、地理位置又好，餐廳也好吃~下次要再來住！！
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